Torta de cambur con chocolate

Ponle sabor venezolano a esta receta fácil de torta de cambur con chocolate con nuestras barras y chispas de chocolate para repostería St.Moritz.

 

Ingredientes:

 

1 taza de gotas de chocolate para Repostería St.Moritz.

3 cambures maduros grandes picados en trocitos

4 huevos

1/2 taza de aceite vegetal

3/4 taza de azúcar

2 tazas de harina de trigo

2 cucharaditas de canela en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

 

Preparación:

 

Licúa todos los ingredientes, menos la harina y el chocolate. Pon el resultado en un bol y agrega la harina poco a poco, mezclando de forma envolvente. Añade el chocolate y mezcla para distribuirlo bien.

Coloca la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado y enharinado.

Hornea durante 40 minutos a 350ºF o hasta que introduzcas un cuchillo y salga seco.