Galletas con chocolate

Ponle sabor venezolano a esta receta fácil de galletas con chispas de chocolate con nuestras barras y chispas de chocolate para repostería St.Moritz.

 

Ingredientes:

 

1 1/2 tazas de gotas de chocolate para Repostería St.Moritz

1 taza de azúcar morena

1 taza de azúcar blanca

2 tazas de mantequilla derretida

4 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

5 tazas de harina de trigo

2 cucharadas de levadura en polvo

1/2 taza de maní troceado sin sal – Opcional

 

Preparación:

 

Mezcla en un bol el azúcar y la mantequilla derretida. Añade los 4 huevos, la vainilla, la harina, la levadura, las gotas de chocolate y mezcla. También puedes agregar el maní.

Prepara una bandeja con papel para hornear y haz bolitas con la masa. Colócalas lo más separadas posible, pues las galletas crecen cuando se hornean.

Hornea entre 20 a 25 minutos a 350ºF hasta que las galletas estén doradas.

La masa que te sobre puedes congelarla envuelta en papel plástico. Puede durar hasta un mes en el congelador.

¿Te gustó? Compártelo con tus amigos