Ponle sabor venezolano a esta receta fácil de brownie con nuestras barras y chispas de chocolate para repostería St.Moritz.
Ingredientes:
180 g de chocolate bitter para Repostería St.Moritz
100 g de mantequilla
180 g de azúcar
4 huevos
100 g de harina de trigo todo uso
Preparación:
En una olla funde el chocolate con la mantequilla a fuego suave o a baño de María. Incorpora lentamente el azúcar, los huevos y por último la harina.
Vierte la masa en un recipiente rectangular de 20 x 30 cm aproximadamente y hornea a 350° durante 20 minutos. Retira del horno y deja enfriar.
Corta en trozos iguales y decora a tu gusto con chocolate o coco rallado, azúcar glass, etc.
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